Ciudad de Sansueña recibe el Cincho de Oro 2026: otro motivo para celebrar en Santos Camarena
Nuestro catálogo suma una nueva alegría: Ciudad de Sansueña Oveja Viejo ha sido distinguido con el Cincho de Oro 2026 en los Premios Internacionales del Queso.
En Santos Camarena nos entusiasma acercar a Puerto Rico productos que cuentan una historia. Detrás de cada marca hay personas, tradiciones y un trabajo que comienza mucho antes de que sus sabores lleguen a la mesa.
Hoy celebramos a quienes hacen posible Ciudad de Sansueña, una marca vinculada a la tradición quesera de Zamora, España, cuyo queso Oveja Viejo ha obtenido una distinción internacional.
¿Qué es el Cincho de Oro?
El Cincho de Oro es una distinción de oro concedida en los Premios Cincho, un concurso internacional de quesos. El certamen reconoce productos dentro de diferentes grupos y categorías, permitiendo valorar las particularidades de cada tipo de queso.
En esta edición, Ciudad de Sansueña Oveja Viejo recibió el oro en la categoría de quesos de leche cruda de oveja viejos.
Para quienes descubren este premio por primera vez, el mensaje es sencillo: un queso de una de las marcas que representamos ha sido reconocido en una competición internacional especializada. Una razón más para conocer su origen y disfrutar de su sabor.
De la tradición quesera de Zamora a Puerto Rico
Ciudad de Sansueña es elaborada por Lácteas Zamoro, una empresa que reúne la experiencia de tres generaciones en la elaboración de quesos en Zamora.
Su queso viejo de oveja ocupa un lugar central en la gama. En nuestro catálogo puedes conocer el Queso Viejo de Oveja Curado 11 Meses, elaborado con leche cruda de oveja y descrito por su sabor intenso, aroma profundo y textura fina.
Es una invitación a disfrutar el queso con calma: servido en una tabla, acompañado de pan o como protagonista de unas tapas para compartir.
Una familia de sabores por descubrir
Además del queso viejo tradicional, el catálogo de Santos Camarena incluye otras propuestas de Ciudad de Sansueña para distintos gustos y ocasiones:
Bandeja de Queso Viejo: nueve porciones listas para servir, elaboradas con queso de 11 meses de maduración.
Queso Viejo de Oveja con Ajo Negro: una variedad con notas dulces y caramelizadas.
Queso Viejo de Oveja con Trufa Negra: una propuesta de aroma intenso para quienes disfrutan explorar nuevos matices.
Queso de Oveja con Recubrimiento de Romero: el carácter del queso acompañado de notas aromáticas mediterráneas.
Queso Viejo de Oveja en AOVE: recubierto de aceite de oliva virgen extra.
Queso Añejo de Oveja Gran Reserva 20 Meses: una alternativa de maduración prolongada, textura firme y sabor intenso.
Cada variedad tiene su propia personalidad. El reconocimiento Cincho de Oro 2026 corresponde específicamente a Ciudad de Sansueña Oveja Viejo.
Descubre Ciudad de Sansueña con Santos Camarena
Si quieres conocer la gama, escríbenos por mensaje privado e indícanos desde qué municipio de Puerto Rico nos contactas. Así podremos orientarte de forma personalizada.
Si representas un restaurante, hotel, supermercado o tienda especializada, contáctanos para conversar sobre los productos y formatos de nuestro catálogo.
Correo: info@santoscamarena.com
Teléfono: (787) 466-4241
¡Felicitaciones al equipo de Ciudad de Sansueña por este reconocimiento!
